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== カナダ生活 ==

洋ナシをのせたアーモンド・タルト

pearplumtart.jpg
洋ナシとプラムをもらったので、洋ナシは皮だけむいて鍋に入れ、そこにぶつ切りのプラムとお砂糖とお水少しを入れて、煮ました。
プラムの皮の紫色が洋ナシの外側をかわいいピンクに染めてくれて、スライスしてアーモンド・タルトに乗せたらまるで桃のようです。
プラムの酸味が洋ナシにうまく足されました。
この2種類の果物を一緒にもらわなかったら、こんな発想していなかったかも。
色だけいうなら、赤ワインで煮ても同じような色が出ます。

toycam4.jpg
トイカメラで撮った写真。
妙に夕方チックというか、ノスタルジーな雰囲気というか・・・「昭和っぽい」気がします。
昭和って・・・!
ってかここカナダだし・・・!

toycam5.jpg
毎日通る道なのに、こんな懐かしいような雰囲気に写るとは思っていなかったです。

toycam6.jpg
やっぱりこのカメラは鍵に付けることにしました。
でもがちゃがちゃ当たってるとすぐに壊れそうなので、カバーを作ろうと思います。

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