７月１日は、カナダの誕生したお祝の日、カナダ・デーです。
腕に付けたメイプル・リーフのタトゥー・シールを記念にぱちり。
今年はカナダ・デーと私の定休日が重なったので、友達とダウンタウンへ出かけてみました。
池の上のステージでバンドが演奏中。
それをマッタリ見るカナダ人たち。
バンドの演奏はけっこうハード・ロックでバンド・メンバーは夢中になって弾いておりましたが、観客のカナダ人はあくまでマッタリ。
芝の上に座ったり寝転がったり、気合いなく演奏を聴いています。
力抜き過ぎじゃないか、君たち？
赤い服を着た人が多いですね。
右手を見ても、適当に座って聞いている人ばかり。
でも、演奏後半でバンド・メンバーの闘志を燃やした間奏があって、おしゃべりをしながら聞いていたような私たちも思わず聴き入り、終わったときには拍手喝采、ヒューヒューと言う声も飛び出していました。
で、私たちは「暑い、マルガリータでも飲もう」と、すごすご屋内へ引っ込んでフローズン・マルガリータで乾杯をしました。
カナダ・デーって何なんだろう。
夜には、地元オーケストラの無料コンサート！
集まった観客は白髪の老人ばかり！（笑）
たっぷり２時間も演奏してくれて、なかなか良かったです。
花火まではダウンタウンに滞在できず。
アパートに帰ってきて、自分の部屋から花火を見ていました。
え？花火ですよ、これ。
線香花火じゃないです、打ち上げ花火。
あぁもうちょっとましに見えるのもありました。
写真撮るのが下手なのもありますが、カナダの花火は大したことありませんので・・・
花火まで力が抜けてるなんて。
それがカナダです。
先日作った、火を通さないいちごジャム。
いちごをつぶしたときに出た果汁がゼリー状になって、ジャムというよりはジュレ。
バターを塗ったパンの上に乗せて食べたら、とってもおいしかったです！
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≪この記事へのコメント≫
もっと大人もわくわくするようなイベントがあればいいのに、と思いますが、公園を歩いてのんびりするというのが趣旨なのかな？なんて（笑）
桃の生ジャムなんておいしそうですねっ
液体ペクチンで作ってみてください〜。
桃の生ジャムなんておいしそうですねっ
液体ペクチンで作ってみてください〜。
2008/07/04(金) 11:15:33 | URL | AKI #-[ 編集]
ブランマンジェとかまさに合いそうですよ♪
うん、色が鮮やかできれいです。
いちごの果汁だけを取って液体ペクチンで固めたら、いちごのジュレができて、それはそれでまたいいな〜と思います。
うん、色が鮮やかできれいです。
いちごの果汁だけを取って液体ペクチンで固めたら、いちごのジュレができて、それはそれでまたいいな〜と思います。
2008/07/04(金) 11:12:19 | URL | AKI #-[ 編集]
ゆっくり 楽しめた カナダ・デーでしたね
わっ！ 生ジャムできたんですね
色がいいですね おいしそう 作ってみようかな
他の物でも できそうですねえ
グレープフルーツ 桃 ぶどう 食べたいな
わっ！ 生ジャムできたんですね
色がいいですね おいしそう 作ってみようかな
他の物でも できそうですねえ
グレープフルーツ 桃 ぶどう 食べたいな
生のジャム、おいしそうにできましたね〜 一見普通のジャムのようですが、火を通していないから、やはり色が鮮やかですね。すごいおいしそう！こういうものがある事を知らなかったです。ブランマンジェとかにかけてもおいしそう・・・
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