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== 食べ物や飲み物 ==

ハッシュ・ド・ビーフ?

hashde1.jpg
冷蔵庫の物減らしを何とか年内に進めたいと思って、先日はこれを使って料理しました。
本当は、タイ料理か何かの味付けソースなのですが、「肉と野菜を炒めてこのソースを入れるだけ!」と書いてある通りにやったら、いまいちだったんですよねー・・・
それで冷蔵庫に取り残されていた、と。

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玉ねぎ、牛肉、マッシュルームを炒めた中に、このソース、ケチャップ、赤ワインを投入して2時間くらい煮込みました。

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意外においしいハッシュ・ド・ビーフができました!
このソース使い切ったけど、また作って食べたいかも・・・いやいや、買わない。

こんな内容ですが、これが今年最後の記事となりました。
今年も一年間、皆さんのおかげで楽しくブログを続けて来られました!
ありがとうございました。
のんびりと、年末年始をお過ごしくださいね。
それではまた来年☆

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== Comment ==

→パンダさんへ
ぼあ~んとした味のソースだったので、いろいろ混ぜたらいい感じになりました。
マッシュ・ポテトとか・・・レシピと言えるほどのことではないですが、お料理上手なパンダさんならきっとおいしく作れると思います!

こちらこそ、今年もお付き合いよろしくお願いしますね!!
おいしそうな物ができてよかったですね。
わざわざレシピありがとう~~!!

今年は本当にありがとうございました。
来年も細々とやっていきますので
よろしくお願いします^^





        
 

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